В 20 веке француз Пьер Дюкан разработал специальное меню, которое позволяет сбросить до 20 кг за 6 месяцев. Но нужно соблюдать определенные правила. Состоит диета из нескольких этапов. Меню Дюкана пользуется спросом у многих девушек из-за ряда преимуществ.
Правила диеты
Ее основной принцип – это малоуглеводная пища. Рацион будет состоять в основном из белков, углеводов должно быть как можно меньше. Есть и другие правила, которые стоит учесть:
- Диета рассчитана на 5-6 месяцев.
- Время и количество этапов напрямую зависит от начального веса.
- Кушать можно, сколько хочешь и в любое время.
- Основной ингредиент меню – это курица или индейка, есть возможность добавить в рацион рыбу, но только в тушеном или вареном виде.
- Можно употреблять молочные продукты, но с низким процентом жирности.
- Сахар необходимо полностью исключить, а соль добавлять по минимуму.
- Есть возможность разнообразить меню овощами на 3-4 этапе.
- Завтрак должен состоять из столовой ложки овса или льна.
- Обязательно в день нужно выпивать 1,5 литра воды.
Этапы диеты Дюкана
Весь процесс делится на четыре основных стадий, у каждой из них свои особенности:
- Первый этап называют Атака. Употреблять можно только белок. Кожицу с мяса индейки и курицы нужно полностью удалять. Разнообразить меню допускается яйцами, молочными продуктами.
- Название второго этапа Круиз. Идет чередование дней, когда сутки едят только белок, и далее следует день разнообразия, вместе с мясом можно кушать овощи.
- Третий этап – Закрепление. Период напрямую зависит от сброшенного веса. На 1 кг скинутого веса – 10 суток закрепления. Можно в этот период добавить кусочек хлеба или фрукты, а также сыр.
- Четвертый этап называют Стабилизацией. Возвращаются постепенно к обычному меню, но один раз в неделю обязательно едят только белковую пищу. Обязательно в сутки съедают 3 ложки отрубей.
Достоинства и недостатки диеты
Большинство девушек выбирают это рацион для похудения из-за того, что можно питаться в любое время без ограничений, но есть и другие плюсы:
- от лишних килограммов можно быстро избавиться;
- меню разнообразное;
- все продукты экологически чистые;
- не придется считать калории.
Но как у всех диет, есть и несколько минусов:
- обмен веществ замедляется, возникают проблемы с печенью или почками;
- организм становится ослабленным из-за нехватки витаминов;
- такой рацион противопоказан людям интеллектуального труда.
Этой диеты придерживаются многие звезды, в Вы стали использовать такое меню для похудения?