Люди, у которых имеются заболевания в виде гастрита, язвы или сердечно-сосудистых нарушений, могут воспользоваться высокоуглеводной диетой, созданной известным врачом-диетологом Алексеем Ковальковым.
Всем известно, что для того, чтобы похудеть, но вместе с тем не потерять мышечную массу, нужна диета в виде продуктов с большим содержанием белка. Есть ли альтернатива такому подходу?
Высокоуглеводную диету можно применять как вид щадящего питания для организма, которое не вредит ему, а, наоборот, поддерживает здоровый баланс. Это семидневная диета. В меню включены разнообразные продукты, содержащие небольшое количество белков и жиров и большой коэффициент углеводов.
Эффект применения диеты усиливается за счет уменьшения потребляемого количества соли и сахара. Важным моментом при переходе на данную диету является потребление воды: следует увеличить ее количество на 500 мл больше обычного.
Также необходимо исключить ужин позже 19 часов.
Примерный образец диетического меню:
Первый день: В пять или более приемов нужно распределить рацион, включающий пюре из картофеля с молоком или сливочным маслом (400 г), и нежирный кефир (500мл).
Второй день: в течение дня распределить обезжиренный творог (400 г) и кефир (500 мл).
Третий день: любые фрукты (400 г), кефир (500 мл).
Четвертый день: отварная курица (400 г), кефир (500 мл).
Пятый день: повторяется рацион третьего дня.
Шестой день: называется ленивым водным днем: вода без газа в течение всего дня.
Седьмой день: повторяется меню третьего дня.
Важно при окончании диеты соблюдать постепенное возвращение к ритму привычного питания. Не следует на восьмой день «поглощать» фаст-фуды или различные сладости, поскольку ваши попытки к похудению в течение недели окажутся тщетными, и ненавистные килограммы могут вернуться.
Такую диету проводят не более трех раз в течение года, поскольку вместе с тем, что считается щадящей, она уменьшает количество белков и жиров и при частом переходе на данный рацион может привести к дефициту этих полезных веществ в организме, хотя и включает такие продукты, как творог и куриное мясо. Для здоровья весьма важно употребление ценных веществ.
Углеводная диета не только способствует похудению, но и помогает в оздоровлении всего организма и повышении жизненного тонуса.
Следует, однако, помнить, что данная диета показана не всем: лица, имеющие хронические заболевания почек и сахарный диабет, не должны переходить на эту диету. Поэтому перед тем как определить диетическое меню, необходимо посоветоваться со специалистом.
Уважаемые читатели, какие диеты для похудения вы применяете?