Работа над снижением веса часто ведется не только подсчетом калорий, но и с помощью физической активности. Рацион питания в этом случае важен для качественной проработки мышц. Чередование в питании белков и углеводов, или диета БУЧ, способствует и снижению веса, и поддержанию мышечной формы.
Принципы БУЧ-диеты
Диета работает чередованием белковых блюд с углеводными, а также смешанных. Углеводы требуются для занятий и сжигания жира, а белки для поддержания мышц в нужной форме. Такой подход помогает снизить вес за счет убыли жировой массы тела, а не потери воды. Организм не чувствует голод и останавливается снижение веса.
Занятия в период диеты БУЧ проходят в дни, когда употребляется только углеводная пища или смешанные блюда. В белковые дни рекомендуется делать перерыв в занятиях.
Диета не рекомендована людям с запретом тренировок, с весом более 100 килограммов, с заболеваниями, требующими контроля. Диета не поможет в быстром похудении.
Правила БУЧ диеты
Диета имеет вхождение периодом в три дня для запуска обмена веществ. В эти дни употребляют только углеводные блюда. Схема питания в первые три дня входа в диету предлагается следующая:
- 1 день — меню углеводное, тренировка;
- 2 день — меню белковое;
- 3 день — меню белковое.
Следующий этап диеты стабилизация и начало сжигания жира с мышечной активностью со схемой: белковые дни – 2; углеводные дни – 1; смешанные дни – 1. Диета заканчивается выходом смешанными днями в течение недели.
Расчет в меню белков и углеводов берется на 1 кг веса, к которому стремится худеющий, норма на день: белки – 4 грамма, углеводы – 6 грамм, до 3 грамм в смешанные дни каждого из составляющих.
Меню БУЧ диеты
Углеводный день, подходит для вхождения в диету:
- Завтрак — каша из допустимых круп (овес, гречка, полба, рис), чайная ложка меда, горсть ягод.
- Дополнительно – банан.
- Обед – запеченный или отварной гарнир до 400 грамм (картофель, макаронные изделия из твердой пшеницы), салат из сезонных овощей (без содержания крахмала) с чайной ложкой масла.
- Дополнительно – яблоко.
- Ужин – творог с низким процентом жира 200 грамм, 2 чайные ложки меда, стакан зеленого или травяного чая.
Белковый день:
- Завтрак – творог с низким процентом жира до 200 грамм, стакан кофе без добавок, в том числе сахара.
- Дополнительно – паровой омлет из четырех яиц.
- Обед – 200 грамм запеченного или отварного мяса (курица, индейка), салат из сезонных овощей (без крахмала), чайная ложка масла растительного.
- Дополнительно – отварная, запеченная рыба (морская или речная) до 200 грамм.
- Ужин – нежирный творог до 200 грамм.
Смешанный день сочетает в себе в первой половине дня углеводные блюда и продукты, а во второй половине дня только белковые.
Пробовали на себе диету БУЧ?