Не все продукты, содержащие минимум калорий, малопитательны и полезны. Для того чтобы комфортно терять лишние килограммы, рекомендованы продукты, в которых менее 40 калорий, а некоторые – даже с нулевой калорийностью. Их можно употреблять, не опасаясь набора веса.
Многие из этих продуктов – привычные овощи, фрукты и ягоды, но есть и такие, которые вызывают удивление. Калорийность 100 г каждого продукта такова:
- Спаржа – 18. В ней много калия и витамина А, который необходим для роста волос, ногтей, состояния кожи. Обилие в спарже клетчатки оказывает послабляющее действие при запорах. Она полезна при заболеваниях почек, сердца и сосудов, нормализует давление.
- Клубника – 32,5. Как и другие свежие сезонные ягоды, содержит большое количество витаминов: В, С, PP, бета-каротина, клетчатки и микроэлементов. Это полезная альтернатива сладостям и выпечке.
- Грибы – 15. Несмотря на невысокую калорийность, грибы получили название «лесное мясо», они отлично утоляют голод. А еще в состав грибов входят витамины группы В, Е и D, а также минеральные вещества – кальций, калий, железо, цинк и другие.
- Морковь. На одну среднюю морковь приходится около 22 ккал. Морковь богата каротином, витаминами и микроэлементами. Хорошо употреблять морковь при гиповитаминозе, нарушениях углеводного обмена, атеросклерозе, нарушении зрения.
- Шпинат – 22. Рекордсмен по содержанию минералов, которые способствуют восстановлению организма после операций; прекрасно восполняет дефицит йода, борется с запорами и ускоряет обмен веществ в процессе снижения веса.
- Кофе – имеет нулевую калорийность. Один нюанс – только черный кофе.
- Чай также имеет калорийность 0, если он натуральный.
- Сельдерей – 16 калорий в 4 черешках. Богат клетчаткой и эфирными маслами. Способствует образованию желудочного сока, повышает жизненный тонус, положительно влияет на усваивание питательных веществ.
- Тыква – 30. В тыкве в несколько раз больше каротина, чем в моркови. Тыквенные семечки содержат большое количество цинка, витамины С, Е, К, все витамины группы В. В ней нет крахмала, трансжиров, холестерина и много клетчатки – идеальное сочетание для диетического питания.
- Капуста – 22. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В ней есть все! Практически все системы питания признают капусту диетическим продуктом. Клетчатка, содержащаяся в капусте, способствует детоксикации организма, нормализует работу ЖКТ, борется с плохим холестерином.
- Томат – 20. Клетчатка, пектин, бета-каротин, минералы и микроэлементы – все эти полезные вещества присутствуют в томатах. Томаты и томатный сок рекомендуют при плохой работе почек, сердца, нарушении обмена веществ.
- Суп – 12 ккал в 100 мл (овощи плюс курица или говядина).
- Цуккини – 16,7. Обладает желчегонным действием, незаменим при борьбе с инфекциями, одна из основных составляющих рационов для снижения веса.
- Брокколи – 28. Обладает антиоксидантным эффектом, положительно влияет на иммунную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы.
- Грейпфрут – 32 . Этот фрукт поддерживает иммунитет, предотвращает авитаминоз, уменьшает головную боль, снимает нервное напряжение. Используется в диетах для снижения веса.
Какие еще продукты с небольшой калорийностью вы знаете?