Суп – отличное блюдо для людей, которые планируют сбросить немного лишнего веса. Супы из овощей дарят не только чувство сытости, но и содержат мало калорий.
Худеющие могут попробовать разгрузочную диету из 6-ти дней, в течение которых готовятся и употребляют супы.
Суп из капусты и лука
Лучше всего этот суп добавлять в рацион на протяжении первых дней диеты. Ингредиенты, входящие в состав, помогают разогнать метаболизм.
Из чего готовится суп:
- капуста – около 700 грамм;
- морковь – не больше 200 грамм;
- лук – около 6 штук;
- один болгарский зеленый перец;
- зелень – по вкусу;
- немного чеснока (в дольках).
Как готовить суп:
- Капусту нарезать соломкой.
- Лук очистить и также порезать, но кубиками.
- Убрать семечки из перца и порезать его в форме полуколец.
- Поставить порезанные овощи на огонь в кастрюле.
- Варить не больше 40 минут.
- В конце добавить зелень.
- Чеснок положить при подаче.
Воду добавлять на свое усмотрение, хотите Вы более жидкий или густой суп.
Суп с чечевицей
Этот суп есть необходимо на третий и четвертый день, после супа из капусты и лука. Полезен суп для обмена веществ, ускорения метаболизма.
Ингредиенты:
- чечевица – около 250 грамм;
- лук – 2 штуки;
- помидоры – не больше 2 штук;
- масло из оливок – 2 столовых ложки.
Последовательность приготовления:
- Чечевицу замочить и оставить на ночь в воде.
- Утром чечевицу переложить в кастрюлю, влить около 2 литров воды и поставить вариться.
- Лук нарезать кубиками.
- Помидоры нарезать крупно.
- Разогреть сковороду с маслом.
- На сковородку выложить лук, помидоры, жарить не дольше 7 минут.
- Зажарку переложить в суп, помешать и оставить вариться до готовности.
Суп из кефира
На пятый и шестой день диеты этот суп подойдет отлично. Он идеален для людей, у которых проблемы со стулом.
Ингредиенты:
- кефир – 2 литра нежирный;
- огурцы свежие – 3 штуки;
- зелень по вкусу;
- лук зеленый – пучок;
- чеснок – несколько зубчиков.
Способ приготовления:
- Огурцы или нарезать, или протереть на терке (крупной).
- Зелень порезать мелко.
- Чеснок натереть.
- Сложить все в одну миску, полить кефиром. Перемешать.
Эти супы помогут скинуть несколько килограммов. Только после этой диеты рекомендуется придерживаться здорового питания, уделять время физическим упражнениям.
Вы любите овощные супы?
Leave a Reply