Как составить рацион: полезные рецепты для худеющих

Индивидуальный подход к снижению веса – один из самых эффективных. Спланированные действия помогут добиться наилучших результатов при использовании особых рецептов для похудения и упражнений.

Основные постулаты худеющих

Главная основа для похудения, которой следует ежедневно придерживаться, – это максимально снизить в рационе сладости и мучные изделия, то есть пустые калории.

Следующий постулат определяет долю углеводов, белков и жиров на тарелке. Важно контролировать присутствие овощей в объеме не менее половины тарелки, съедать только нежирные белковые продукты, жиры употреблять только растительного происхождения, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах подсолнечника. Количество таких жиров должно быть минимальным. Углеводы допустимы на тарелке не более четвертой части.

Под запретом у худеющих людей еда готовая, быстрая еда и любые другие варианты питания с невозможностью контролировать качество, жирность и количество соли или сахара.

Завтрак для худеющих

Завтрак должен быть максимально питательным, сытным, придающим силы и энергию.

Как составить рацион: полезные рецепты для худеющих

Протеиновые блины сытные, содержат белок, углеводы, витамины. Готовятся исключительно из полезных ингредиентов:

  1. Половина стакана рисового или горохового, сывороточного протеинового порошка.
  2. Половина стакана муки из миндаля.
  3. Половина стакана муки овсяной.
  4. Половина чайной ложки разрыхляющего порошка.
  5. 2 куриных яйца.
  6. По 1 чайной ложке корицы и ванили.
  7. Стакан домашнего овсяного молока.

В глубокую посуду помещают все ингредиенты и смешивают их с помощью блендера. Выпекают блины на разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством кокосового масла, до готовности. Блины получаются золотистого-коричневого цвета.

Обед для худеющих

Обеденное время так же важно для сытости, как и завтрак. Порции при этом не могут быть большими, соблюдают правила, описанные выше, а значит, обед будет состоять из мясных блюд, овощей и небольшого количества углеводов. К обеду можно подать богатый витаминами салат из киноа, крупы, которая не содержит глютена. Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • Половина стакана крупы киноа.
  • Средний свежий огурец или другой сезонный овощ.
  • 1 штука авокадо.
  • Половина куриной грудки.
  • Зелень, салат, приправы по вкусу.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Киноа отваривают в слегка подсоленной воде, охлаждают и помещают в емкость для салата. Огурцы нарезают кубиками, сохраняя кожуру. Половину авокадо измельчают для салата, а вторую часть раздавливают для приготовления заправки. Раздавленное авокадо смешивают с маслом, приправами и заправляют этой смесью салат. Куриную грудку отваривают в воде или готовят на пару, мелко нарезают. Все ингредиенты смешивают, заправляют соусом и добавляют зелень.

Как составить рацион: полезные рецепты для худеющих

Ужин для худеющих

Последний прием пищи должен быть максимально легким, но в тоже время питательным, чтобы до утра не испытывать чувство голода. Нежирная рыба, зеленые салатные листья, столовая ложка отварного риса – отличное сочетание на тарелке для ужина.

Какие Ваши любимые рецепты для снижения веса?