Чтобы решить проблему с лишним весом, необязательно салиться на жесткую диету. Есть несколько вариантов, которые помогут снизить калорийность потребляемых продуктов. Если советы станут привычными, то можно питаться, как обычно, но вес не будет расти, он медленно, но все же будет снижаться.
Забудьте о калорийных соусах
К соусам относится не только майонез, но и другие вкусные приправы для блюд, для приготовления которых используют сметану, сливки, сыры. Такие соусы высококалорийные.
В соевом соусе калорий немного, но злоупотреблять им тоже не стоит. Это продукт способен задерживать жидкость, поэтому отеков не избежать.
Можно найти соусам более полезные добавки к блюдам: нежирный йогурт или бальзамический уксус. Они добавят пище особый вкус, но, главное, снизят энергетическую ценность блюд. Если использовать их в оливье, то калорийность салата уменьшается на 100-150 ккал.
Вместо газировки обычная вода
Калорийность сладких газировок просто зашкаливает. Ведь в них слишком много сахара. Такие напитки не могут утолить жажду, а вот проблем с кожей добавят. Лимонад не стоит употреблять во время приема пищи.
Чтобы снизить калорийность рациона, лучше отказаться не только от сладкой газированной воды, но и от соков в пакетах. Для улучшения вкусовых качеств в пакетированные соки и газировку добавляют большое количество вредных для здоровья консервантов.
Лучшим напитком во все времена считали обычную воду. При желании в нее можно добавлять лимон, мяту, фрукты и ягоды. При желании выпить газировки следует остановить выбор на минеральной воде.
И фрукты не всегда полезны
Простые углеводы, содержащиеся во фруктах, быстрее усваиваются, но не способны надолго насытить организм. Люди, сами того не замечая, могут съесть огромное количество таких вкусностей. Поэтому не стоит увлекаться фруктами: все должно быть в меру.
Большое количество сахара – белая смерть
Если возможно, следует отказаться от добавления сахара в чай и кофе. 2 чайные ложки вещества в чашечке кофе – 60-65 ккал. Если же не добавлять сахар, то всего 3-5 ккал.
Стоит отказаться для снижения калорийности рациона от соков в пакетах, томатной пасты и сладких йогуртов. Лучше использовать свежевыжатые соки, йогурты без сахара и творожки.
Вместо сахара лучше воспользоваться специями, приправами, пряностями и свежими фруктами, ягодами.
Жира как можно меньше
При жарке масло наливают совсем немного, а при тушении мяса и овощей вместо жира добавлять бульон или воду. Так калорийность готовых блюд станет намного меньше.
А как Вы снижаете калорийность своего рациона, может, поделитесь?