Переедание: что это такое, и как с ним бороться

Переедание является одним из расстройств пищевого поведения. Люди, страдающие этим расстройством, используют пищу как способ справиться с нежелательными эмоциями и стрессами.

Что такое переедание

Переедание – это эпизоды, в которых количество съеденной за один раз пищи воспринимается как чрезмерное, сопровождается потерей контроля. Это можно пережить по-разному. Некоторые люди входят в транс, как только начинают есть и больше не могут остановиться, другие сразу после выхода с работы, когда начинают думать о том, что они будут есть, а третьи вечером или ночью автоматически идут к холодильнику и едят все, что попадает в их руки.

Переедание: что это такое, и как с ним бороться

Прием пищи обычно происходит в уединении, тайно. Съедаются всевозможные продукты, но часто это «запрещенные», «вредные» и «жирные» продукты, например, продукты с высоким содержанием углеводов и/или жиров.

Статистический эпизод переедания длится от нескольких минут до двух часов, а ценность потребляемой пищи колеблется от 1000 до 2000 калорий. Около 25% людей потребляют более 2000 калорий, а 10% потребляют более 6000 калорий.

Расстройство пищевого поведения

Стойкое ли расстройство пищевого поведения или нет, зависит от того, происходят ли эти эпизоды переедания регулярно, влияют ли они на физическое здоровье и качество жизни и что происходит после этого.

Если эпизоды переедания случаются хотя бы раз в неделю, вероятно, будет диагностировано такое расстройство пищевого поведения, как булимия или компульсивное переедание.  Помимо анорексии, это два наиболее часто диагностируемых расстройства у взрослых.

Как справиться с перееданием

В настоящее время не существует общепринятого эффективного фармакологического лечения переедания. Исследования показывают, что прием антидепрессантов снижает частоту переедания на 50-60% через несколько недель, но эти изменения кратковременны.

Основные проблемы, поддерживающие порочный цикл переедания, включают постоянные диеты (например, откладывание еды, снижение калорийности, диеты и голодание) и различные формы очищения. Фиксированные, все или ничего, ошибочные модели мышления и восприятия, которые приводят к чередованию периодов отказа от еды и переедания, также играют большую роль.

Прежде всего, борьба с перееданием требует решимости и усилий. В первую очередь необходимо осознать серьезность проблемы и принять решение об изменении, которое глубже, чем просто изменение привычек в еде. Необходима комплексная работа над собой, которая включает в себя такие элементы, как: работа над самооценкой, принятием себя и образом тела, умение справляться со стрессом и эмоциями, а также решение проблем в близких отношениях, преодоление жизненных трудностей и развитие навыков межличностного общения.

Люди, осознающие свою проблему переедания, часто пытаются справиться самостоятельно. Однако если приступы переедания случаются чаще, чем раз в неделю, сопровождаются попытками очищения (например, рвотой) или применением строгих диет, а когда попытки справиться с проблемой самостоятельно не приносят никакого эффекта, рекомендуется обратиться за помощью к специалисту  психотерапевта.

Переедание: что это такое, и как с ним бороться

Когда начать

В первую очередь стоит поработать над мотивацией к изменению и ответить на следующие вопросы:

  1. Почему я хочу перестать переедать?
  2. Если я перестану переедать, как изменится мое представление о себе?
  3. Если я перестану переедать, как это повлияет на мое самочувствие, здоровье и отношения с другими людьми?
  4. Сколько лет я трачу на переедание?
  5. Сколько времени мне нужно сегодня, чтобы переесть и сколько денег я трачу на это (ежедневно, еженедельно, ежемесячно)?
  6. Как я приспособил свою жизнь к перееданию?
  7. Что я потеряю, если перестану переедать?

Поделитесь личным опытом, как вы справлялись с перееданием?