Многие люди, чтобы похудеть, исключают из своего рациона хлеб, а это является серьезной ошибкой. Употребляя хлеб, человек начинает прибавлять в весе в двух случаях: первый — мучное изделие присутствует в рационе сверх нормы, второй — в пищу употребляют неправильный хлеб. В действительности этот продукт, если он изготавливается без вредных масел и добавок, очень полезен, так как содержит цинк, магний, йод, калий и прочие необходимые организму человека вещества.
Какой хлеб есть
Важно есть правильные хлебобулочные изделия, чтобы не навредить красоте своей фигуры. Замечательный вариант — использовать домашнюю хлебопечь и готовить тесто самостоятельно, потому как в хлебопекарнях при изготовлении продукции используют вредные добавки химического происхождения. И нужно помнить, что хорошая хлебная буханка состоит только из муки, воды, закваски или дрожжей, соли.
Если хлеб все же будет покупаться в магазине, тогда для похудения потребуется отказаться от белой выпечки. Отдавать предпочтение следует изделию из ржаной муки, цельных зерен или отрубей. Чем больше количество грубых волокон, тем полезнее. Также принципиально обращать внимание на срок хранения хлебного продукта, он должен составлять всего несколько дней. В противном случае в хлеб добавлены гидрогенизированные жиры и вещества для консервирования.
Полезные советы
При выборе диетического питания без исключения хлеба следует придерживаться следующих правил:
- хлебный продукт можно употреблять только в первой половине дня, на ужин он запрещен;
- следует отказаться от сдобы с добавлением сахарного песка, также нужно исключить конфеты, пирожные, молочный шоколад;
- надо в свой ежедневный рацион включить много свежих сезонных овощей, фруктов и ягод;
- употреблять овощные и фруктовые смузи на воде;
- отказаться от употребления алкогольных напитков;
- убрать из меню пищу быстрого приготовления, полуфабрикаты и консервы;
- выпекать хлеб самостоятельно без добавления сахара и молока, используя только качественную продукцию.
Многие диетологи не рекомендуют полностью отказываться от хлеба, так как уверены, что он необходим организму для получения питательных ингредиентов. Главное, не употреблять продукт в больших количествах, а также важно обращать внимание на его составляющие.
Как Вы считаете, насколько действенны советы в отношении хлебной диеты?