Всем известен такой популярный способ похудения, как монодиета. В частности, яблочная. Казалось бы, здесь все просто: ешь вкусные плоды и худей. Но не все так просто. Если рассматривать фрукт с научной точки зрения, можно увидеть, что яблоки приносят как пользу, так и вред желудку.
Вначале о хорошем, о пользе яблок. В них содержится большое количество витаминов группы В, аскорбиновая кислота, бета-каротин и флавоноиды, а также масса других микроэлементов, от которых организму только польза.
Косточки яблок содержат гликозиды, которые предупреждают онкологию. Поэтому специалисты и рекомендуют съедать этот фрукт вместе с косточками.
И вот здесь и начинаются опасности. Если употреблять семечки яблок в большом количестве, они становятся ядовитыми. Опять же, все хорошо в меру. А какая мера при монодиете, когда нужно питаться одними яблоками?
Кто-то подумает: «Ну и что? Косточки можно и выбросить. А мякоть то полезна!». Да, полезна. Смотря сколько съесть. Ведь чрезмерное попадание в организм фруктовых кислот (а в мякоти яблока их с избытком) легко может запустить воспалительные процессы желчного пузыря.
Еще одна опасность яблочной монодиеты — это обилие клетчатки, которая может спровоцировать обострение язвы, гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. В одном яблоке содержание клетчатки невелико, а если съесть их килограмм, в организм она попадет с избытком. Тогда уж воспалений ЖКТ не избежать.
Яблочная монодиета предполагает употреблять ежедневно полтора килограмма этих ароматных плодов. Так что клетчатки в таком количестве очень много.
Кстати, попадание в организм тех или иных веществ в избытке — недостаток не только яблочной, но любой другой монодиеты. К примеру, рис приводит к образованию камней в почках, творог нарушает кальциевый обмен в организме, кефир вызывает проблемы в кишечнике, бананы повышают уровень сахара, а фруктовые соки увеличивают кислотность в желудке. Хотя признано, что монодиета весьма эффективна, за 3 дня можно сбросить 2-3 кг.
Монодиета привлекает еще и своей простотой. Ведь не нужно ничего изобретать и готовить. Просто выбрать то, что больше всего по вкусу, и вперед к стройной фигуре.
Все же не следует проводить эксперименты над собой, рискуя здоровьем. А вот монодиета в разгрузочный день — это отличный вариант. И результат виден, и вреда никакого.
Знали ли Вы об опасности монодиеты на яблоках?