Еда – настолько сильное удовольствие для многих людей, что любая мысль о необходимости изменений в рационе приводит их в уныние и еще большее желание насытиться. Некоторые психологические хитрости помогут вкусно есть и не набирать вес, а даже худеть.
Разборчивость
Наблюдая за гостями на фуршете, исследователи из Китая пришли к выводу, что люди, внимательно выбирающие еду, имеют нормальное телосложение по сравнению с теми, кто без особой разборчивости набирал себе на тарелку все подряд.
Восточные традиции
Привыкая к использованию ножа и вилки, люди не сосредоточены на том, как их держать. Попробовать съесть обед или ужин палочками, значит, заставить мозг задуматься над определенными движениями, замедлить процесс питания, что приведет к ощущению сытости.
Взрослый
В детстве многих заставляли доедать все, что родители положили из еды на тарелку. Такая привычка осталась и во взрослой жизни, когда она начинает работать на лишний вес. Изменение своего отношения к оставшейся на тарелке пище поможет уменьшить вес и похудеть.
Вижу только еду
Многие едят исключительно с книгой в руке или под любимую передачу, фильм. Увлекаясь сюжетом, мозг человека не контролирует количество съеденного и не фиксирует наступления сытости. Еда должна быть единственной любовью мозга во время приема пищи.
Много еды в маленькой тарелке
Психологический трюк, когда в маленькой тарелке обычное количество еды кажется большим известен давно и успешно используется, как удовлетворение желания съесть побольше, когда на самом деле съедается обычный объем еды или меньше.
Кто твой друг
Социализация человека заставляет его принимать общество, в котором он живет, и повторять те же действия. Общение с полными людьми вынужденно приведет к снижению активности, разрешению самому себе питаться в неограниченном объеме.
Один на один с едой
В любой компании, за разговором и с веселыми историями, аппетит растет, а порции увеличиваются. Замечено, что чем больше официальности во время приема пищи, тем меньше еды съедает человек.
Нацеленность
Разнообразие в еде может конспирироваться под одинаковые котлеты с разным наполнением. Желание в один присест съесть все варианты котлет может провоцировать лишний вес. А вот если сосредоточиться только на одной котлетке, есть шанс сохранить фигуру.
Свет и драйв
Расслабленная мелодия, приглушенный свет в помещении создают комфортную обстановку для длинного ужина или обеда. Напротив, яркое освещение, динамичная музыка заставят быстро закончить трапезу и приступить к делам.
Снижение аппетита
Аппетит уменьшается с помощью уменьшения приправ к блюдам, соли и перца. Такие блюда снижают вероятность переесть, а, значит, и набрать лишний вес.
А какие секреты снижения порций знаете вы?