Дамы вступают в борьбу с лишним весом по всем фронтам: физическая активность, снижение калорий, уменьшение порций. Аппетит находится на защите организма, и часто именно он мешает этой борьбе.
Психология аппетита
Здоровый аппетит считается признаком хорошего здоровья, когда при виде еды у человека возникает желание насладиться едой, ее вкусом и получить душевное удовольствие. Отсутствие желания еды является признаком отклонений в эмоциональной области, апатии, нездоровья или усталости. Эмоциональный подъем, успех в делах, напротив, вызывают усиление аппетита.
Существуют ситуации, когда присутствует усталость и вместе с ней повышенный аппетит. Причем аппетит может возникать сразу после основных приемов пищи.
Очевидно, что такое желание перекусить появляется на фоне тревоги, гормональных выбросов, влияния погоды. Разобраться в истинной причине постоянного желания поесть не просто, но необходимо для осознания этих причин и возможности их предотвратить.
Инсулиновый аппетит
Углеводы значительно влияют на потребность в перекусах при определенных предпочтениях в еде. Сладкие блюда и выпечка максимально влияют на аппетит. Попадая в организм, они создают серьезный рост свободной глюкозы. Чтобы сбалансировать этот уровень, в работу вступает инсулин и нейтрализует глюкозу. Уровень ее снижается, и мозг считает, что пришло время поесть, чтобы запастить топливом. Отправляется сигнал в центральную нервную систему и человек начинает думать о желании перекусить.
Такой закольцованный процесс напрямую ведет к лишнему весу. Инсулин способствует росту жировой прослойки, которая на уровне потребления энергии не расходуется, а только накапливается. Изменения в углеводном обмене происходят как длительный процесс, связанный с постепенным изменением ритма жизни, насыщенности, снижением физической активности.
Переживания, стресс, психологическая нагрузка без возможности расслабиться — все это вырабатывает привычку питаться продуктами с высоким гликемическим индексом, которые провоцируют изменения в углеводном обмене.
Путь к выздоровлению
Возможность восстановить углеводный обмен есть. Достаточно постепенно убирать из жизни стрессовые ситуации, учиться воспринимать многие события спокойнее, отдавать предпочтение овощам, белковым продуктам и натуральным растительным маслам.
Ситуации с перееданием могут повторяться, при этом не стоит себя укорять и садиться на строгую диету. Желательно не засиживаться в этот день, прогуляться час или два ритмичным шагом. Вечером во время купания интенсивно растереться жесткой мочалкой, использовать чередование холодного и горячего душа. На следующий день утро следует начать со стакана теплой воды для пищеварения, а в течение дня перед каждым приемом пищи пить травяной чай.
А какой аппетит у вас?