Знакомый с детства вкус крыжовника напоминает нам о бабушкином саду и летних каникулах. В чем же польза от употребления крыжовника, и может ли он помочь борьбе с лишними килограммами? Об этом далее в статье.
От других садовых плодов крыжовник отличается уникальным химическим составом. Ягоды содержат большое количество витамина С, много железа, а также органические кислоты, которые как раз и способствуют похудению. Помимо этого, в ягодах содержатся витамин РР, витамины группы В, А и Е, флавоноиды, антоцианы, фосфор, цинк, медь, магний, натрий, триптофан, пищевые волокна, углеводы, белки и дубильные вещества. Легкий желчегонный и мочегонный эффект крыжовника также способствует мягкому снижению веса.
Данные научных исследований подтверждают тот факт, что употребление в пищу крыжовника сокращает в рационе количество потребляемых калорий. Это объясняется тем, что плоды этого кустарника богаты клетчаткой, которая способствует быстрому насыщению, очищению кишечника, а также стимулирует обмен веществ.
Медики сходятся во мнении, что небольшое количество крыжовника поможет избавиться от лишнего веса и оздоровит организм в целом. 100 грамм этих ягод содержат всего лишь 43 калории, поэтому крыжовник – продукт диетический. При снижении веса употреблять его можно в неограниченном количестве. Однако стоит помнить, что для достижения желаемого эффекта из рациона нужно убрать продукты с быстрыми углеводами: сахар, белую муку, кондитерские изделия.
Диета с крыжовником
Основные принципы питания:
- День первый. Три раза в день нужно съедать по 0,5 г крыжовника. На завтрак можно дополнительно позволить себе бутерброд с сыром, на обед дополнить меню творогом, а на ужин выпить стакан кефира.
- День второй. Объем ягод увеличивается до 600 грамм. Утром – овсяная каша с крыжовниковым соком, на обед – куриная грудка и ягоды, ужин – крыжовник и немного творога.
- Остальные дни чередуются по вышеописанному принципу. Для достижения лучшего эффекта одной только диеты недостаточно, Ее нужно совмещать с физической нагрузкой и питьевым режимом.
- Питаться таким образом нужно в течение минимум 8 дней. Спустя месяц диету можно повторить.
При точном соблюдении рекомендаций по питанию можно сбросить от 2 до 4 лишних килограммов. Питаясь по этим правилам, голодать не придется. Такая диета является оптимальной для постепенного похудения, без резкой потери веса, вреда здоровью она не принесет.
Источник http://agrognom.ru/