Белок имеет огромное значение для усвояемости жиров и углеводов в организме. Такая слаженная работа помогает сохранять тело в правильном весе и поддерживать здоровье. Продукты с высоким содержанием белка помогут соблюдать баланс тройственного союза и следить за весом.
Углеводные привычки
Традиционные блюда представляют собой обилие углеводов, поскольку такая еда насыщает быстро и долго держит чувство сытости. Необходимость увеличить долю белков связан с определенным образом жизни, когда именно сбалансированное количество трех важных составляющих поможет держать вес в норме или значительно снизить его.
Работа мышц невозможно без участия белков из пищи, ежедневный рацион должен содержать не менее 400 грамм белковой пищи. Такой объем можно разделить на части и съедать в течение дня, сочетая с жирами и углеводами в правильных пропорциях. Белок можно найти в самых разных продуктах и сделать рациона максимально разнообразным.
Продукты животного происхождения
Мясо – главный и основной источник важнейших для нервной системы, мышечной ткани и организма в целом аминокислот. Это настоящие стабилизаторы организма, дающие возможность полноценной работе всех органов. Ежедневный прием только мяса не рекомендуется диетологами. Необходимо не чаще раза в неделю есть мясные продукты.
Молоко и яйца, творог и кефир — идеальные поставщики в организм не только белка, но и кальция, подпитывают полезными бактериями микрофлору кишечника.
Коровье молоко – продукт, не всегда подходящий взрослым людям.
Рыбный день
Рыба наиболее часто рекомендуется диетологами как источник белка. Раздавая такие рекомендации, диетологи учитывают низкую калорийность блюд из рыбы, дополнительное поступление полезных жиров вместе с белком, способствующих лучшему усвоению рыбы.
Бобовое многоцветье
Бобовые культуры также любимы диетологами за тройной успех для здорового питания – высокую калорийность и питательность, сытость, высокую долю белка в составе и значительную долю клетчатки.
Разноцветные бобовые культуры пригодны для блюд в самых разных вариациях. Могут иметь противопоказания при проблемах с перевариванием пищи.
Злаковые закрома
Злаковые культуры содержат не такие мощные доли белка в составе в отличие от рыбы, мяса и молока. Дополнительный минус — это значительная доля углеводов в составе. Десятая часть злаковых на тарелке от общего объема обеда или ужина самая оптимальная порция для поддержания веса и приема белка.
Ореховые чащи
Белки из орехов очень полезны и удобны тем, что человек получает еще и полезные растительные жиры, длительную сытость. Тяжелые, калорийные орехи рекомендуется в день употреблять не больше одной горсти.
Сколько в вашей тарелке белков?